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2009年3月16日 (月)

照り焼き風味のお手軽トースト

このトーストの具材

3160_3

何だと思いますか?

市販の「さんまの蒲焼」缶です。

これにとろけるチーズをのせてトーストします。

3161

あまり絵的には綺麗じゃありませんね

実はこれ

先日夕方の地元情報番組で紹介されていた

サンマ缶と玉ねぎのトースト

です。

最初見た時は

ちょっと魚の臭みが懸念されていましたが

実際はそんな事はありませんでした。

レシピでは

七味と海苔をトッピングしていますが

あえて ナシでトーストしてみたところ

照り焼きバーガーみたいな

甘じょっぱい感じに仕上がりました。

ちょっと味が濃い目ですが

モス好きの方向けかも

余談ですが

このお料理コーナの先生

フライパンからこぼれた具材を

手で摘まんでフライパンに戻したり

時々調味料を入れ忘れそうになったり

とっても おちゃめで親しみのある女性です

ところで

さんま缶の蒲焼のたれって美味しいですよね。

学生時代

残りのタレだけで白いご飯2膳はイケる

と言っていた人がいました。

確かにぃ~ですね


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コメント

由莉ままさん

おはようございます
この先生は、ビニール袋の中で混ぜ混ぜするのも大好きみたいで
しょっちゅうビニール袋が登場します
元祖ズボラ調理かしら~


サクラさん

おはようございます~
人間が食べて美味しいものは
やはりが食べても美味しいのですね。
そういえば最近
人間の「猫飯」が話題ですよね~


投稿: 小夏椿 | 2009年3月17日 (火) 07:10

私は、さんまの蒲焼丼が、好きです。
余ったご飯の上にさんまの蒲焼缶をのっけてレンジで温め、私だけの昼ご飯に…。
お値段もリーズナブル…。
ところで、このお料理の先生、本当に親しみが持てます。

投稿: 由莉まま | 2009年3月16日 (月) 17:59

ほぇ~いけるかも!
ワタシも あの 缶ズメのタレ好きです!
しろいご飯に よくあいます
そんな時 うちのに チョウダイ!と
ねだられちゃいますぅ~

投稿: サクラ | 2009年3月16日 (月) 14:29

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