ルッコラとクレソン: 小夏椿

2007年6月28日 (木)

手前から

クレソン

ルッコラ

レタスmix

ベランダの住人です。

大きくなった外葉を摘み、間引くのを怠けてグランドカバーみたくなったクレソンを、間引き、スライスオニオン、チーズ、トマトと合えてサラダにします。ルッコラは胡麻風味で美味っすよね！

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ももちゃんへ
ベジタブルベランダガーデン、がんばって下さい！ルッコラ美味しかったよ～～♪

投稿：小夏椿 | 2007年6月28日 (木) 17:51

美味しそうですね！ルッコラは一度育てたことがあります。その時、上手く育たなかったのがトラウマになって、手が出ません（笑）でも、今年、ミックスレタスを育ててみて、案外良く育ったので、もう一度ルッコラにチャレンジしてみようかなぁと思いました。

投稿：モモ | 2007年6月28日 (木) 17:14